Cucina


Ecco il Kit da Barbecue per diventare il RE DELLA GRIGLIA!
Ecco il Kit da Barbecue per diventare il RE DELLA GRIGLIA!
- , Cucina, Curiosità, Editoria, Guide

- LA BELLA STAGIONE CHE STA PER ARRIVARE PORTERÀ CON SÉ TANTE SERATE CON GLI AMICI, DA ACCOMPAGNARE CON RICCHI BARBECUE E FIUMI DI BIRRA. E SE TI SENTI IL RE DELLA GRIGLIA ALLORA QUESTO STUPEFACENTE KIT È CIÒ CHE FA PER TE.
LA BELLA STAGIONE CHE STA PER ARRIVARE PORTERÀ CON SÉ TANTE SERATE CON GLI AMICI, DA ACCOMPAGNARE CON RICCHI BARBECUE E FIUMI DI BIRRA. E SE TI SENTI IL RE...

 

LA NOTTE DOPO AVER MANGIATO LA PIZZA HAI SEMPRE GONFIORI ADDOMINALI E MOLTA SETE… ATTENZIONE!
LA NOTTE DOPO AVER MANGIATO LA PIZZA HAI SEMPRE GONFIORI ADDOMINALI E MOLTA SETE… ATTENZIONE!
- , Cucina, Curiosità, Salute

- Passare una notte con disturbi intestinali, sete, insonni, dopo una piacevole serata in pizzeria, è cronaca di un numero sempre più crescente di persone di ogni età!
LA NOTTE DOPO LA PIZZA GONFIORI ADDOMINALI E TANTA SETE? ECCO PERCHÉ Passare una notte con disturbi intestinali, sete, insonni, dopo una piacevole serata in...

 

Masterchef, VINCE VALERIO!
Masterchef, VINCE VALERIO!
- , Cucina, Curiosità

- Dopo essersi distinto nel corso della stagione per le diverse vittorie nelle Mystery Box, Valerio ha vinto la gara iniziale anche di quest'ultima puntata: il tema della Mystery Box era "piatti del ricordo", un incontro tra il passato - rappresentato da me
La Romagna vince a MasterChef con Valerio Braschi, 18 anni, nato a Cesena e residente a Santarcangelo. La vittoria di un diciottenne ricco di talento e...

 

Masterchef, finalmente un'edizione seria con concorrenti simpatici e divertenti (ECCETTO UNA)
Masterchef, finalmente un'edizione seria con concorrenti simpatici e divertenti (ECCETTO UNA)
- , Cucina, Sociale

- «LI BUTTO GIÙ UNO A UNO, COME I BIRILLI…»: LA SAVONESE GLORIA ENRICO NON SI NASCONDE SOTTO FALSI BUONISMI, IL SUO OBIETTIVO È VINCERE IL SESTO TITOLO DI MASTERCHEF. E BASTA.
Comincia il girl power a Masterchef. Questa volta è Gloria la protagonista, nel bene e nel male. La barista piace ai giudici, vince all’Invention Test, e sui...

 

Il voto viene riconosciuto anche alle DONNE
Il voto viene riconosciuto anche alle DONNE
- , Cronaca, Cucina, Cultura, Curiosità, Denunce, Lavoro

- La storia del suffragio femminile in Italia ha origine nell'Ottocento e assume due forme: voto amministrativo e voto politico.
IL VOTO ALLE DONNE IN ITALIA  All’inizio del 900 vi furono  importanti cambiamenti dal punto di vista elettorale in Italia: si iniziò prima con una  pressante...

 

Terremoto, valanga su hotel Rigopiano
Terremoto, valanga su hotel Rigopiano
- , Ambiente, Cucina, Denunce, Politica, Sociale

- Terremoto, valanga su hotel Rigopiano, estratta la prima vittima della slavina .
Terremoto, valanga su hotel Rigopiano, estratta la prima vittima della slavina . Scenario apocalittico, ci sono tanti morti. In questo momento proseguono le...

 

Focaccia di Cavolfiore e Semi di Chia: BENEFICI INCREDIBILI PER CUORE, CERVELLO E ANTICANCRO
Focaccia di Cavolfiore e Semi di Chia: BENEFICI INCREDIBILI PER CUORE, CERVELLO E ANTICANCRO
- , Cucina, Salute

- ECCO UNA FOCACCIA SENZA GLUTINE NÉ LATTICINI, MA UN PIATTO SANO E DELIZIOSO CHE PRODUCE MOLTI BENEFICI. GLI INGREDIENTI PRINCIPALI SONO IL CAVOLFIORE E I SEMI DI CHIA CHE HANNO QUESTI GRANDI PROPRIETÀ.
ECCO UNA FOCACCIA SENZA GLUTINE NÉ LATTICINI, MA UN PIATTO SANO E DELIZIOSO CHE PRODUCE MOLTI BENEFICI. GLI INGREDIENTI PRINCIPALI SONO IL CAVOLFIORE E I SEMI...

 

Cibo spazzatura, cosa conoscere
Cibo spazzatura, cosa conoscere
- Cucina, Denunce, Salute

- Da bambina e fino alle superiori la mia merenda a scuola è consistita principalmente di frutta, mentre a cena il pasto iniziava sempre con il minestrone (che naturalmente odiavo).
Gli adolescenti sono le vittime sacrificali. Comprando i prodotti si acquisisce un codice, attraverso l’inserimento di quest’ultimo si possono scaricare...

 

Farina raffinata: il lato oscuro da sapere
Farina raffinata: il lato oscuro da sapere
- Cucina, Denunce, Salute

- In Italia il numero di persone intolleranti al glutine presente nel frumento (che soffrono di celiachia) cresce ogni anno del 10 %.
Se ci pensi bene si tratta di un prodotto abbastanza recente, il pane comune infatti fino a poco tempo fa esisteva esclusivamente in forma integrale. Che cosa...

 

Frutta alla fine dei pasti, cosa conoscere
Frutta alla fine dei pasti, cosa conoscere
- Cucina, Salute

- Se voi imparerete a mangiare tanta frutta, e a farlo nel modo corretto, essa giocherà un ruolo basilare nella detossificazione del vostro sistema corporale, e metterà a vostra disposizione una enorme quantità di energia utile a farvi perdere eventuale sov
Secondo il maggiore studioso mondiale di alimentazione di tutti i tempi, che rimane senza dubbio il dr Herbert Shelton, se imparate il corretto modo di...

 

Elimina l'Olio definitivamente!
Elimina l'Olio definitivamente!
- Cucina, Denunce, Salute

- La causa principale della deforestazione e inquinamento è nell'allevamento intensivo. Con pane e olio e poca carne i nostri figli starebbero meglio ma la nostra economia crollerebbe.
L’olio deve essere consumato entro 1-2 anni da quando viene prodotto L’olio è molto benefico per la nostra salute dato che i grassi sono necessari per molte...

 

Cozze, cosa conoscere
Cozze, cosa conoscere
- Cucina, Curiosità, Salute

- I molluschi bivalvi cioè quei frutti di mare chiusi nelle conchiglie (come le cozze o le vongole, per fare due soli esempi), possiedono caratteristiche nutrizionali piuttosto simili tra loro.
[foto2] Dal punto di vista del gusto che siano grandi o piccole, non c’è differenza. A fare eccezione è la “cozza pelosa” della Puglia molto saporita ma più...

 

Semi di anguria, guida
Semi di anguria, guida
- Cucina, Salute

- I semi di anguria sono pieni anche di vitamine del gruppo B, che fanno bene al fegato, e di zinco, magnesio, manganese, fosforo, potassio, rame.
VITAMINE E SALI MINERALI - I semi di anguria sono pieni anche di vitamine del gruppo B, che fanno bene al fegato, e di zinco, magnesio, manganese, fosforo,...

 

Dadi in cucina: una schifezza!
Dadi in cucina: una schifezza!
- Cucina, Denunce, Salute

- Se sei appassionato di sushi e cucina cinese sappi che viene usato largamente il glutammato monosodico per insaporire i piatti, ed è proprio questo che conferisce un sapore unico alle pietanze.
Se sei appassionato di sushi e cucina cinese sappi che viene usato largamente il glutammato monosodico per insaporire i piatti, ed è proprio questo che...

 

Il Pipita difeso addirittura da Putin!
Il Pipita difeso addirittura da Putin!
- Cucina, Curiosità

NAPOLI - Dopo il caso Higuain, si è espresso in Russia, anche il presidente Vladimir Putin: “L’Italia è un grande Paese, per lungo tempo ha insegnato calcio a tutto il mondo, e, in parte, continua a farlo ancora oggi, penso a Ranieri al Leichester in vetta alla c
Molti i tifosi napoletani che hanno apprezzato le parole del presidente russo, d’altra parte molti sono i tifosi juventini che si sono sentiti feriti da queste...

 

17/10/2017
Preparazione Acquacotta
Preparazione Acquacotta
Cagliari
- , Cucina

In alternativa potete conservarla senza uova in frigorifero per un paio di giorni oppure congelarla.
Una zuppa calda e ristoratrice che scalda i cuori e rifocilla nelle fredde giornate invernali. E’ così che nasce l’acquacotta, una minestra antica della...

16/10/2017
Preparazione Ciambellone della nonna
Preparazione Ciambellone della nonna
Bari
- , Cucina

Ci riferiamo invece alla più soffice delle ciambelle, il dolce ideale per fare la colazione tutti insieme prima di salutarsi.
Il profumo di un dolce rustico fatto dalle amorevoli mani della nonna. Lo stesso che si espande nella cucina bussando pian piano alle porte di tutta la casa....

Preparazione Pizzette rosse
Preparazione Pizzette rosse
Torino
- , Cucina

Successivamente sarà sufficiente lasciar scongelare la propria porzione a temperatura ambiente e proseguire come da ricetta.
Una ricetta versatile, per chi ama mettere le mani in pasta... perfetta come merenda da portare a scuola o come aperitivo rustico! L'impasto per pizza...

15/10/2017
Preparazione Scones salati alle patate
Preparazione Scones salati alle patate
Palermo
- , Cucina

Potete congelare l'impasto per circa 1 mese; dovrete scongelarlo in frigorifero e farlo rinvenire a temperatura ambiente prima di utilizzarlo.
Un antipasto sfizioso si può realizzare in tanti modi diversi, trasformando alcune preparazioni solitamente dolci in un invitante stuzzichino salato: i muffin e...

14/10/2017
Condimenti pizza, cosa conoscere
Condimenti pizza, cosa conoscere
Napoli
- , Cucina, Curiosità

Ma quali sono i condimenti per pizza che ciascuno di noi deve assaggiare almeno una volta nella vita?
MIGLIORI CONDIMENTI PER PIZZA - C’è poco da fare: la pizza piace a tutti. Un impasto fatto con pochi e semplici ingredienti, base perfetta per infinite...

13/10/2017
Preparazione Saccottini mele e cioccolato
Preparazione Saccottini mele e cioccolato
Palermo
- , Cucina

Focaccine o pizzette per gli amanti del salato, brioches o ciambelline per i più golosi… la scelta è ampia ma una cosa è certa: una merenda fatta in casa è sempre preferibile, sia dal punto di vista nutritivo che da quello del gusto!
Suona la campanella, è l’ora della ricreazione finalmente e gli alunni rovistano negli zaini alla ricerca di uno spuntino sfizioso per placare i morsi della...

11/10/2017
Polpette di zucca, come fare
Polpette di zucca, come fare
Bari
- , Cucina

L’ortaggio simbolo di Halloween e dell’autunno si trasforma in una morbida purea da plasmare con le vostre mani per dare forma a sfiziose pepite da friggere o cuocere al forno.
Le polpette zucca al forno rappresentano un antipasto sfizioso, un simpatico finger food o un leggero secondo piatto per bambini; saranno ottime anche fritte,...

10/10/2017
Preparazione Triglie al cartoccio
Preparazione Triglie al cartoccio
Palermo
- , Cucina

Stavolta però abbiamo pensato di renderle davvero preziose con un mix di profumi e sapori, così è nata la ricetta delle triglie al cartoccio.
Le triglie al cartoccio costituiscono una saporita preparazione di mare molto semplice da preparare, le triglie pulite saranno chiuse nella carta alluminio e...

Preparazione Cotolette di pesce
Preparazione Cotolette di pesce
Cagliari
- , Cucina

Se la cotoletta di pesce vi piace leggera e croccante, fare una sola panatura, ma se vi piace più morbida e spessa fatene due: una vera leccornia.
Le cotolette di pesce sono filettini di pesce panati e fritti nell'olio, nella loro versione più semplice. Si possono utilizzare filetti di merluzzo, di...

08/10/2017
Cookies mirtilli e pistacchi, come fare
Cookies mirtilli e pistacchi, come fare
Roma
- , Cucina

Le sorprese non finiscono qui, perchè è anche il cioccolato bianco a donare una texture tutta particolare a questi cookies.
Burrosi, croccanti e arricchiti con generose manciate di pezzetti di cioccolato: i cookies, i biscottoni più famosi d'America, hanno conquistato anche i palati...

07/10/2017
Preparazione Rape glassate al miele e spezie
Preparazione Rape glassate al miele e spezie
Bari
- , Cucina

In una padella antiaderente far sciogliere il burro e unire le rape: aggiungere il miele e le spezie e mescolare bene in modo che si insaporisca tutto.
In cucina conosciamo bene le loro foglie con le quali si preparano le famose orecchiette con le cime di rapa, un po’ meno diffuse sono invece le loro radici...

05/10/2017
Danubio di patate, come fare
Danubio di patate, come fare
Firenze
- , Cucina

IL DANUBIO DI PATATE SALATO È UNA BRIOCHE RUSTICA SOFFICISSIMA, TIPICA NAPOLETANA, CHIAMATA ANCHE TORTA A PIZZICO, PERCHÉ FORMATA DA TANTE PALLINE SEMPLICI DA STACCARE UNA VOLTA COTTO.
IL DANUBIO DI PATATE SALATO È UNA BRIOCHE RUSTICA SOFFICISSIMA, TIPICA NAPOLETANA, CHIAMATA ANCHE TORTA A PIZZICO, PERCHÉ FORMATA DA TANTE PALLINE SEMPLICI DA...

02/10/2017
Preparazione Crostone con verdure e formaggio
Preparazione Crostone con verdure e formaggio
Palermo
- , Cucina

Se già in passato vi eravate innamorati della nostra croque baguette anche la ricetta di oggi vi conquisterà; una versione vegetariana realizzata con formaggi e verdure della nostra terra.
Pane, formaggio e verdure... ingredienti semplici ma che combinati insieme possono creare qualcosa di veramente sfizioso e appetitoso. Nessuno riuscirà a...

01/10/2017
Pane alle carote, preparazione
Pane alle carote, preparazione
Palermo
- , Cucina

Si può congelare una volta cotto, magari a fette così da scongelare e scaldare solo quello che vorrete consumare!
Il pane alle carote è una valida alternativa al classico pane bianco. Le carote hanno proprietà benefiche per il nostro organismo, sono ricche di beta carotene,...

30/09/2017
Preparazione Pan brioche alla zucca
Preparazione Pan brioche alla zucca
Cagliari
- , Cucina

E’ quindi molto pratico , oltre che molto buono: un lievitato unico, sofficissimo come pochi, che lascerà la vostra famiglia o i vostri ospiti letteralmente a bocca aperta…per stupire sempre con gusto!
Questo Pan Brioche è molto speciale non solo perché può essere presentato sia come un dolce, per la colazione o la merenda , che come un salato, accompagnato da...

Pita con melanzane e pollo, come fare
Pita con melanzane e pollo, come fare
Firenze
- , Cucina

No problem, basterà farcire qualche pita con un saporito hummus di pomodori secchi e in poco tempo avrete pronta anche una deliziosa variante vegetariana!
Siete più tipi da gyros o da chicken roll? Per una serata informale fra amici vi proponiamo una stuzzicante alternativa che accontenterà tutti i gusti: pita con...

Primosale Fritto, guida
Primosale Fritto, guida
Torino
- , Cucina

La ricetta di oggi non è di certo dietetica, ma nella sua semplicità è davvero buona.
Immancabile tra gli antipasti misti delle tavole siciliane, il formaggio fritto, ripieno di acciughe e impanato come una cotoletta, è un trionfo di sapore. La...

27/09/2017
Preparazione Bocconcini di quinoa
Preparazione Bocconcini di quinoa
Firenze
- , Cucina

Questa gustosa ricetta, infatti, sfrutta a pieno le innumerevoli proprietà nutritive della quinoa, una pianta erbacea che spesso viene scambiata per un cereale (anche se in realtà non lo è), che vanta una storia e una versatilità culinaria davvero uniche.
I bocconcini di quinoa sono un finger food perfetto per togliersi uno sfizio e, al tempo stesso, fare un pieno di benessere. Questa gustosa ricetta, infatti,...

26/09/2017
Pasta gorgonzola e noci, guida
Pasta gorgonzola e noci, guida
Torino
- , Cucina

In questa pagina, la ricetta per preparare una buonissima pasta con le noci, tra gli ingredienti oltre alle noci, appunto, un goloso formaggio, il Gorgonzola D.O.P.
La noce ha origini antichissime, arriva dall’Asia e sono stati i Greci ad introdurla in Italia.  I frutti si presentano avvolti in un guscio verde, detto mallo,...

24/09/2017
Risotto ai tre sedani, guida
Risotto ai tre sedani, guida
Palermo
- , Cucina

Scoprite come abbiamo impreziosito questo trio di ortaggi, con note aromatiche e croccanti che vi sorprenderanno in un mix di sapori insolito e originale, pur nella loro semplicità.
Il segreto di un gran risotto? Ingredienti preziosi, come nel risotto allo zafferano o bontà di stagione sapientemente mantecate come nel risotto alla zucca!...

Articoli: 1117

[1] 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Pagine da 11 a 21
Informarsi | Richiesta info | Sitemap articoli

2013 Informarsi - Tutti i diritti riservati